砍排机是一款肉类食品加工的设备，能够将横条的排骨切成块，当然所斩切排骨的长短可以调整。另外它除了用于排骨的斩切外，还用于熟肉、蔬菜等食物的切割加工中。但是，在你使用完砍排机之后，需要对它进行清洗处理，只有这样才能确保其使用寿命。