据有关调查显示，87%的人为蔬菜里的农药残留感到“十分担心”，11.7%的人“有时担心”，也就是说，超过九成的人害怕蔬菜有农药残留。这一数据与上海、南京等地卫生部门的报告不谋而合——“担心蔬菜有农药残留”，已经成为百姓关心的食品问题之一。“蔬菜农药残留的确是近些年人们关注的一个焦点。”那么，如何避免以上问题，地关心自己的饮食问题呢？实际上，洗菜机洗菜这一环节是至关重要的。
    蔬卫士研发团队历时多年，利用“雷雨过后空气变得自然清新”的仿生原理，研制出填补市场空白的新型家电产品----“蔬卫士家用洗菜机”。该产品通过电解产生臭氧，利用臭氧的强氧化能力，在机身密闭的容器内使其与蔬菜、水果、鱼、禽、肉、海鲜等食物表面残留的农药、化肥、重金属离子、添加剂、病毒、等有害物质发生化学反应，形成不溶于水的物质，并利用涡流喷淋式的水流和臭氧分解成为氧气过程中的气泡爆炸引起的震动，将这些物质清理的新型家电产品。