酸菜清洗线工作前的准备工作主要包括以下几个步骤:
1.清洗设备:将水箱内清洗干净，并加满水。主槽体内注入清水至有水溢出。
2.检查设备:启动输送网带电机，确保网带正常运行,方向正确。启动旋涡泵，将空气注入水箱水中，使箱内的水翻腾。
3.检查各运转部位，确定正常运行后，方可开始工作。定期检查电源线的完好度，确保没有缺相问题，避免烧坏设备。
4.对于链轮出料型设备，需要定期调整链条的松紧度，以确保设备的正常运行。
5.准备物料:根据生产需求，准备好需要清洗的酸菜或其他蔬菜。
6.确保清洗线的所有装置，如紧急停机按钮都处于正常工作状态。
7.操作人员应穿戴适当的防护装备,如手套、工作服等。
此外，在每次使用酸菜清洗线之前，都应对设备进行全面检查，确保其处于良好的工作状态。同时，根据设备的具体型号和生产厂家的建议，制定详细的操作规程和维护计划，以确保设备的长期稳定运行。