大型不锈钢绞肉机一般适用于酒店、餐厅、酒楼、食堂等大型场所，能满足这些场所的用肉量的需求，是酒店厨房设备中不可缺少的设备之一，能大的提升厨师的工作效率，做出更加美味的菜品。
不锈钢绞肉机一般比较坚固，性较强，不易生锈，使用寿命较长，因此深受广大商家的喜爱。
大型不锈钢绞肉机一般功率大，每小时能绞肉都在200公斤左右，因此相对于一些小型绞肉机来说，其价格是非常昂贵的。家用绞肉机因为绞肉量的要求不大，因此无论是从材质、功率以及功能上，都没有商用绞肉机好，价格就偏低，一般在一两百块钱左右，不锈钢材质的可能在三四百左右，而大型不锈钢绞肉机价格都在三千左右。
大型绞肉机因为每日工作量较多，因此要求本身的材质过硬，比较节能，而不锈钢材质的绞肉机大大能满足这种需求，使用时间也较长，对于经济的节省是非常大的。