切熟肉片机都具有结构紧凑、北京切熟羊肉机外形美观、熟牛肉切片机操作简便、效率高、耗电小、大型切熟牛肉机清洁保养容易、卫生、切熟牛肉机切肉效果好等优点，其造型美观、结构紧凑坚固，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。熟牛肉切片机本机配置单相、三相电源电动机，切牛肉机器供用户选择。
北京切熟羊肉机是中大型，适合于规模较中大型的餐饮或肉类加工企业，尤其适合于食品厂，大型食堂使用。刀具采取外置悬挂式专利设计，大型切熟牛肉机洗拆方便，卫生更有保障；切牛肉机器如果要加工不同厚薄的肉片，熟牛肉切片机只需换上相应的刀具就可以实现，大型切熟牛肉机可切成肉丝、条、粒、丁、嫩肉、8成以下的熟肉片、鱼皮丝、木耳丝等有弹性物质的物品一机多用。机内装有保护开关，北京切熟羊肉机当刀具外露时，机器自锁不能起动，以保。切熟牛肉机刀片用特别不锈钢材料制造，硬度为52度，经久。传动部分由皮带传动。要切的肉不可有骨屑, 切牛肉机器以免将刀片损坏，切肉时,忌用手压肉送料以防切到手，空转时间不应超过2分钟,以防刀片磨擦发热而烧到刃口。