大型切菜机主要产品介绍：
A：果蔬类加工设备：多功能切菜机、切菜机、切丝机、切片机、切丁机等。
B：清洗去皮加工设备：蔬菜清洗去皮机TM-1000A/1500A、连续式洗菜机TM-306、蔬菜洗净机TM-106等。
C：肉类加工设：切肉机、肉丝机、肉丁机、绞肉机、锯骨机、带骨切丁机等。

大型切菜机的维护：
1. 操作前将设备放置在水平地面，确保机器放置平稳可靠；确定设备插头接触良好，无松动，无水迹； 　　
2. 检查旋转料筒内或输送带上是否有异物，如有异物清理干净，以免引起刀具损坏； 　　
3. 操作、调整根据所需加工的菜类选择切割模式，离心切片机用于瓜薯类硬菜的切片，竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块、丁、菱形等各种形状； 　　
4. 安装竖刀，先转动可调偏心轮，使刀架行至下死点后，再使刀架向上抬起1-2毫米，使竖刀与输送带接触后，紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。如果刀架抬起高度小，蔬菜有可能连刀，如果刀架抬起高度过大，有可能切坏输送带。



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