切菜机的功能还是蛮多的，并且它所切割的食物还是蛮多的，像切叶菜及根茎类蔬菜、水果类的食品，都是可以的，除了能够切这些食品之外，它还能够将它们切割成不同的形状，像切片、丝、条、丁、段、碎等，都是可以的。

使用切菜机进行切菜的时候，它的切菜规格尺寸都是可以进行调整的，方便快捷；设备还有双变频调速控制，让它的操作非常的简单、方便、；并且设备带有控制系统，能够非常的?；げ僮鞑坏比嗽?，以免危险事故发生。