切肉机减少了厨房的麻烦，出生在大家庭的我，喜欢热闹。那么每年喜欢过的就是春节了，因为大家伙儿都在一块儿了，能够一起吃饭，一起谈笑风生的，还能有压岁钱可以收到。当然喜欢的就是妈妈们包的饺子了，也是每年盼着吃的食物之一。但是包饺子麻烦的就是肉馅，以前家里没有切肉机的时候，总是长辈们辛辛苦苦弄出来的。
虽然很麻烦，但是大家都乐意在一起去做，而且小孩子们也很乐意参与了。但是如今有了切肉机的加入，厨房的工序也减少了很多，似乎厨房再也没有了当年的热闹气儿了。也可能是孩子们都长大了吧，再也没有以前闹了、吵了……
家里现在过年的气氛，再也没有了当初的欢乐了。爸妈们都显老了，更年长的长辈们身体也再没有以前硬朗了。而孩子们大多开始没那么没心没肺的开心了，生活把我们都变得成熟了。哪怕如今的切肉机能够带给我们更多的方便，可是厨房的快乐，仍是小时候的重要记忆。