中央厨房又可以成为配餐配送中心，主要是将原材料通过加工至成品或者半成品，之后再配送到餐厅或者超市销售给顾客，中央厨房设备可以省时、省工，实现企业利润的增强，而且还能够保障出品的品质和卫生标准一致。
中央厨房设备厂家提供的设备可以是一个菜品加工厂，包括了对于肉类加工、蔬菜加工、面食加工以及配送的业务，那么中央厨房设备厂家相关的设备都有哪些呢？
对于肉类和蔬菜的前期处理工序，我司能够提供切肉机、绞肉机、锯骨机、去筋膜机、盐水注射机，用于蔬菜的：气泡清洗机、洗菜机、切丁机，这些设备可以将我们需要使用的原材料进行前期处理加工，从而达到中央厨房的食品加工需求，例如肉类切片、切丁、剁肉馅，蔬菜洗净之后的切片、切丁、切条等，这些都需要一整套流水线来进行作业，不是简单的依靠几款产品就可以实现的，之后还会用到真空包装设备，这些我司都可以提供的。