锯骨机是一种机械设备，可以用来锯割骨头。它通常由机架、电机、圆锯、平动台、电控工作板组成,适用于各类中小型动物骨头、冷冻肉，带鱼骨,冷冻鱼,冰块的加工设备。锯骨机采用高精数控技术，确保在加工过程中锯骨的精度和一致性。全自动的操作模式可以降低人力成本,提高加工效率。锯骨机的工作原理主要是基于振动和锯切技术。振动产生的原因是由于锯骨机内部配置的振动电机，它通过偏心轮的作用,使整个锯骨机在运行过程中产生振动。这种振动的作用是将锯齿刃片不断地推向骨头表面,从而实现对骨头的切割。另外，锯骨机的锯切部分是个装有多个锯齿刃片的圆锯，它通过电机驱动进行旋转切割。当需要切割骨头时,操作者只需将骨头放置在锯骨机的平动台上，调整好位置,然后启动设备即可。
总的来说,锯骨机的工作原理是通过振动和锯切技术，将骨头进行切割。这种设备在肉类加工、食品加工等行业中有着广泛的应用。