随着生活质量的提高，社会对生活的要求也在不断的提高，锯骨机、切片机、切丁机、鲜肉切片机等大型的肉类加工设备在逐步的进入人们的生活之中，各个企业与个人在购买了这些以前比较少见的设备后，对它们在使用中有一些不甚了解的地方，容易造成一些不需要的麻烦，同时带来人身与财产上的损失。
这里就锯骨机在使用中需要注意的一些事项，向广大用户做一简单介绍：
1.购买到锯骨机后应详细阅读厂家随机携带的使用说明书，检查附件是否齐全，目测各安装螺栓是否有松动现象。
2.锁紧锯条开始试运转，380V锯骨机出现锯骨困难时检查锯骨机的运转方向是否正确，如运转方向不正确时需要调整电源接线的相序。
3.在具体操作前，测量并调整平尺板到加工的合适尺寸，并保证前后端到锯条的水平尺寸一致，使加工后的食材平整尺寸相同。
4.锯切食材时，注意送退方法，严禁将手指放在锯刃之下，防止出现人身事故。
5.锯切后的食材应及时进行清理包装，避免出现磕碰锯条的现象。
6.当锯条使用一段时间，出现锯切吃力或者锯切食材时不走直线的情况，检查锯条是否需要进行更换，更换锯条时应按照厂家推荐的品牌与尺寸进行更换。
7.更换锯条后，检查锯齿方向是否与原锯条方向一致，正规生产厂家在机器上有锯齿的正确方向提示的标示。
8.每日锯切结束后，将锯条放松以免由于金属疲劳降低锯条的使用寿命，清理整机中残留的肉屑，用中性净洗剂进行清洗，严禁用水直接冲刷整机。
9.如在加工中出现异常现象，及时联系生产厂家进行技术咨询。