切丝切片切丁机采用不锈钢刀具及台面，具有外形美观，操作简单,调整轻松,维护方便, ,噪音小，高产等特点，工作效率高，物料控制，切片厚度在1-3mm，切丝切段宽度在1-25mm，能不同程度的替代人工切片切丝切段,切出的产品整齐同意，厚薄均匀，质量远远超过手工。
切丝切片切丁机适用于硬、软各种根、茎、叶类蔬菜和海带的加工，可切制片、块、丝、丁、等多种花样。切丝切片切丁机是蔬菜脱水、速冻、保鲜、腌渍等食品行业及厂矿、企业、机关、、部队等单位的食堂及宾馆、饭店蔬菜加工的理想设备。