随着经济技术的快速发展，切菜机的使用是越来越广泛,很多食堂也都在使用切菜机,切菜机切面质量好，效率高，既节省了人力有节约了时间.而且。所以,切菜机越来越受欢迎,是蔬菜加工行业的理想设备，下面我们将为大家介绍一些在选购切菜机时的注意事项：
先,客户要根据自己加工量的大小以及切菜的规格,来选择切菜机的规格，一般YQC660的切菜机一小时能切660公斤蔬菜,YQC1000的一般能切1000公斤蔬菜,这两种机器价格便宜,可以切多种规格和形状的蔬菜,但是切的形状不是太规整.而CHD的数字智能切菜机一小时可以切3000公斤蔬菜,并且加工的蔬菜规格比较整齐,但是价格相对于YQC切菜机要高一些.这是这2种切菜机的一些区别.
其次，我们在选择切菜机的时候要尽量选择不锈钢的,因为那样比较干净卫生,且不容易生锈.用的时间较长，在选择不锈钢切菜机的时候,钢的型号也是不一样的,现在使用比较多的是201、304、430三种型号的不锈钢。
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